文山州市场监督管理局关于对政协文山州十二届三次会议第173号提案的答复
【打印本页】 【收藏本页】 发布时间:2019/09/30 来源:文山州市场监督局,文州市监函〔2019〕32号
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博彩交流                                                                                    类别:B     

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                                                                     文州市监函〔2019〕32号     

 

杨云玲委员:      

博彩交流您提出的关于《加强食品行业从业人员食品安全知识培训的建议》的提案,已交我们办理,现答复如下:      

一、提高认识。      

博彩交流加强食品行业从业人员食品安全知识培训是国家法律明文规定的职责。《食品安全法》第10条规定“各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育,普及食品安全知识,鼓励社会组织、基层群众性自治组织、食品生产经营者开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作,倡导健康的饮食方式,增强消费者食品安全意识和自我保护能力。”为此,市场监督管理部门要以党的十九大精神为指导,贯彻落实《食品安全法》等相关食品安全的法律法规,大力提升全州食品生产经营活动中的管理人员和从业人员能力素质,真正从源头上确保全州食品安全,实现对全州食品生产经营主体开展相关法律法规培训工作的常态化、制度化,全面营造全州食品安全健康发展的市场环境。      

二、培训工作规划      

(一)时间及对象。      

每年9月30日前,州市场监管局培训各县(市)市场监管局业务骨干。每年12月30日前,各县(市)市场监管局业务骨干培训本辖区食品生产经营市场主体,包括食品生产经营企业的管理人员和从业人员、食品生产经营的个休工商户及从业人员。      

(二)培训内容。      

1.《食品安全法》、《安全生产法》等;      

2.食品生产安全监督管理相关法规规定;      

3.食品流通安全监督管理相关法规规定;      

博彩交流4.食品餐饮安全监督管理相关法规规定;      

(三)培训的目标要求。      

博彩交流1.高度重视食品生产经营主体的法律法规培训工作,主要领导要亲自抓工作部署,分管领导要具体抓落实。要充分发挥各县(市)食品行业协会、消费者协会的桥梁纽带作用,形成合力,切实把培训工作抓好,抓出成效。州市场监管局将法律法规培训工作列入日常监督检查和年终绩效考核的重要内容之一,确保食品行业从业人员对食品安全相关法律法规、食品卫生相关知识的掌握应用。      

2.采用“互联网+培训”的网上培训模式、聘请法律专业人士和市场监管人员到会场集中培训、食品生产经营企业内部自主培训、组织法律法规宣传队深入农村和基层等方式,全面对全州食品生产经营主体开展法律法规培训,确保不留死角。      

博彩交流3.各培训单位全面作好培训工作记录,并结合实际采取科学合理的考核方式检验学习成果。对基本掌握食品安全法律法规相关知识的食品生产经营单位管理人员或个人从业者,应颁发相应的培训合格证明文件,做到持证上岗。      

博彩交流4.全面建立健全各食品生产经营主体学习和应用食品安全法律法规的工作制度,形成制度化、常态化。时刻把学习法律法规和依法依规开展食品生产经营活动有机结合起来,做到学用结合,警钟长鸣。结合实际情况,每年开展1至2次法律法规培训工作。      

5.主动向当地县(市)人民政府报告对食品生产经营主体培训相关法律法规的重要性,在经费、师资等方面争取得到人民政府及相关部门的大力支持,使法律法规培训工作扎实有序进行。      

6.各县(市)市场监管局于当年12月30日前将开展相关法律法规工作情况报州市场监管局。      

三、培训工作进展情况      

博彩交流全省市场监管部门今年刚组建完成,市场监管部门执法的相关法规及程序也在进一步规范之中,《食品安全法》走上修订程序。今年6月份以来,云南省市场监管局加大了对全省基层干部的培训工作,培训人数多,目前全州各县(市)随时都有干部在省局参加培训。为确保省州学法、用法的一致性和规范性,2019年州级对县级干部的培训工作将订于10月中旬。在州级培训的基础上,各县(市)局将于12月15日完成对食品生产经营主体及其从来人员的全员培训。      

四、下步工作打算      

从明年开始,州市场监管局将进一步加强对全州食品生产经营主体及其从来人员法律法规培训工作,不断培训从业人员的法治意识,提升食品安全的社会环境氛围。坚决做到早安排、早组织、早落实,切实增强培训的实效。      

 

博彩交流                                                                       文山州市场监督管理局      

                                                                         2019年9月25日      

联系人及电话:孙印福,2153489。      


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